andSOon... Miki's Diary

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2024-05

新年おめでとうございます‼️

2024年‼️
今年が良い年になりますように…。
毎年同じ様にお正月が来ると思いたいですが、様々な事があり…。でも同じ毎日を過ごすなら、明るく元気を出して過ごしたいものです。少しでも、そんなお役に立てたら嬉しいです。
今年もお節を作りました。黒豆・田作り・クワイ・数の子が美味しく出来て、とりあえず良かった!(私、お味見しないので…)
いつもフライパンで、要注意しながら時間かけて炒めて作ってた田作り。違うレシピで電子レンジで600度で1分30秒…その後お醤油、お砂糖で絡めるにしてみたら…。
いつもよりパリッとして、美味しい。電子レンジで良かったんだ…とちょっとがっかり。そんな気楽な事を言ってられる事を幸せと感じながら…。
どうぞ今年もよろしくお願いします。







コメント

今年もどうぞよろしくお願いします!

毎年、適当に作ってしまうので…。
お味が薄いよ!とか言われ…。簡単そうで煮物は難しいですね。
お味見しないのが原因?!

お節料理

毎年丁寧に作られたお料理の数々。
召し上がられるご主人様が羨ましいですわ❤️

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