andSOon... Miki's Diary

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2012-09

日曜日のスコーン!

日曜日の朝、急に食べたくなってスコーンを焼きました。
小麦粉とバターと卵があれば出来るから、朝の気分しだいでちゃっちゃと作れるから好き。
私はいつもカッテージチーズを入れるのだけど、冷蔵庫にない!!
そんな時はミルクを温めレモンを入れて、はい!出来上がり。
オーブンで20分焼けば、サワークリームとメイプルシロップを添えて、さぁ、食べましょう。

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